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深度解析:飯后飲茶的藝術

作者:長豐醫療 瀏覽量:102日期:2024-11-02

    飽餐之后,人們往往渴望一杯清茗相伴,以為可以消解油膩,卻不知,這習以為常的舉動暗藏健康隱患。茶中的鞣酸與食物中的鐵元素相遇,易形成不易溶解的物質,影響鐵的吸收;咖啡因的刺激作用還會加速心臟跳動,對心血管系統造成額外負擔。因此,飯后即刻飲茶,并非明智之選。



    那么,最佳的品茗時機又該何時?醫學專家建議,與美食相隔1小時后的閑暇時光,才是茶與身體和諧共處的黃金時段。此時,胃部已初步完成消化,鞣酸的影響降至最低,而茶中的多種有益成分,如兒茶素、茶多酚,得以充分釋放,不僅有助于調節血脂,還能提升新陳代謝,為健康加分。


    【小貼士】

    1. 選擇綠茶或是烏龍茶作為飯后飲品,它們含有的抗氧化劑更為豐富,有助于清除自由基,防癌抗衰。

    2. 若腸胃敏感,可嘗試溫熱的白開水,避免過涼或過熱的飲料對胃黏膜造成刺激。

    3. 飲茶量不宜過多,控制在150至200毫升左右,避免水分過多沖淡胃液,影響消化。


    謹記,正確的飲茶習慣,方能讓你既享受茶香,又兼顧健康,真正實現品味生活的美好愿景。


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